پاستیل ژلاتینی خانگی:

پاستیل ژلاتینی نه تنها یک خوراکی خوشمزه است، بلکه خواص ضد التهابی دارد و می‌تواند برای دردهای مفصلی مفید باشد. پس بیایید با هم یک پاستیل خانگی سالم و شفاف درست کنیم!

مواد لازم

• پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه: ۱ بسته

• پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری

• گلوکز مایع: ۱ قاشق غذاخوری

• آب جوش: نصف لیوان

طرز تهیه

مرحله اول: ترکیب مواد

1. پودر ژله و ژلاتین را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

2. آب جوش را اضافه کرده و به روش بن‌ماری روی سماور حل کنید.

3. گلوکز مایع را اضافه کنید و مواد را کاملاً با هم ترکیب کنید.

مرحله دوم: ریختن در قالب

1. یک قالب سیلیکونی با اشکال دلخواه انتخاب کنید و کمی روغن مایع به آن بزنید.

2. مایع پاستیل را داخل قالب بریزید و به فریزر منتقل کنید.

3. اجازه دهید پاستیل‌ها ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فریزر بمانند تا کاملاً فرم بگیرند.

مرحله سوم: خارج کردن پاستیل از قالب

1. دست‌های خود را کمی روغن بزنید و پاستیل‌ها را آرام از قالب خارج کنید.

2. پاستیل‌ها را می‌توانید تا یک ماه در ظرف دربسته در یخچال نگه‌داری کنید.

نکات طلایی برای پاستیل خانگی

• استفاده از قالب‌های کوچک و جذاب، باعث می‌شود پاستیل‌ها شکل و ظاهر زیبایی داشته باشند.

• پاستیل ژلاتینی خانگی، علاوه بر طعم خوشمزه، به دلیل وجود ژلاتین طبیعی، می‌تواند سلامت مفاصل و پوست را بهبود دهد.

پاستیل خانگی

صنایع غذایی قافلانکوه تولید کننده انواع پاستیل های ژلاتینی شفاف با طعم ها و رنگ و اشکال مختلفِ که میتونید از همین سایت به راحتی و به صورت آنلاین سفارش بدید